Passeggiate sulla neve in Valle Aurina: malga Knutten Alm

Nel cuore del Parco Naturale Vedrette di Ries-Aurina, immersa nei paesaggi unici caratteristici della Valle Aurina, sorge Knutten-Alm, un rifugio che regala un'esperienza indimenticabile a contatto con la natura. Situata a 1911 metri di altitudine a pochi passi da Riva di Tures, la Malga dei Dossi Knutten Alm è facilmente raggiungibile a piedi con una passeggiata di circa un'ora e mezza. Nel periodo invernale la strada forestale viene battuta e permette di arrivare alla Knutten Alm con una bellissima passeggiata sulla neve, offrendo un panorama bellissimo sulla valle e sulle cime innevate delle Dolomiti. Alla malga Knutten Alm potrete gustare piatti genuini preparati con ingredienti freschi e di stagione, come canederli, gulasch, speck, formaggi e dolci fatti in casa. Un luogo ideale per chi desidera trascorrere una giornata all'aria aperta, in particolare nel periodo invernale con la neve sa regalare un atmosfera davvero unica. I sentieri che circondano malga Knutten Alm offrono percorsi adatti a tutti i livelli escursionistici, mentre i più piccoli potranno divertirsi nell'area giochi. 

Knutten Alm: Passeggiata sulla neve 

Il percorso per raggiungere malga Knutten Alm parte dall'ampio parcheggio all’ingresso della Valle dei Dossi, e si trova nelle vicinanze della bellissima chiesa di Riva di Tures. Dopo aver attraversato un ponticello in legno il sentiero parte in leggera salita dentro ad un bosco, costeggiando il Rio Knuttenbach, che in questo periodo è parzialmente avvolto dalla neve e dal ghiaccio. Il suono dell’acqua ci accompagna in questa escursione ed è veramente rilassante, Zoe, la mia pelosetta a quattro zampe, corre su e giù lungo la strada forestale in compagnia del suo amatissimo bastone. 

Dopo una mezzoretta la strada spiana e arriviamo su un pianoro illuminato dai raggi del sole, oggi il meteo è molto incerto e il cielo è coperto, ma in alcuni momenti il sole squarcia le nubi e il panorama si apre completamente alla luce dei suoi tiepidi raggi, io rimango affascinata da tanta bellezza.

Questa parte è la più pianeggiante dell’escursione e la più idilliaca, con una staccionata che delimita i pascoli a rendere tutto ancora più caratteristico. Superato questo tratto pianeggiante ci aspetta l’ultima salita, e dopo circa un'ora e mezza intravvediamo in lontananza la malga Knutten Alm con la sua bandiera rossa e bianca che svetta verso il cielo. 

Visto che la giornata è molto incerta (ci troviamo d'un tratto in mezzo ad una bufera di neve improvvisa), decidiamo di mangiare al calduccio e non rimanere nella terrazza esterna. Con noi c’è anche Zoe, così ci hanno fatto accomodare in uno spazio adiacente la malga, una sorta di “garage”, ma vi posso assicurare che l’intero di questa stanza è davvero originale e caratteristico, con tanto di stufa tradizionale. 

Il menu della Knutten Alm è molto interessante e ricco di spunti per scoprire le specialità locali. Abbiamo mangiato molto bene, con piatti molto buoni e davvero molto curati nella presentazione. 

Non abbiamo resistito alla tentazione, e per il ritorno abbiamo deciso di noleggiare alla Knutten Alm lo slittino per rientrare verso il parcheggio. La discesa è molto agevole in slittino e non si raggiungono mai pendenze troppo importanti, è quindi una discesa in slittino consigliata anche ai bambini. Il tratto centrale in pianura spezza le due discese, permette di fare una sosta per ammirare il panorama circostante e per fare qualche foto. Gli slittini una volta raggiunto il parcheggio a valle vanno posizionati sull'apposito rimorchio del gatto delle nevi, pronti per essere riportati alla malga dal personale addetto.

Passeggiata sulla neve alla Knutten Alm: Informazioni salienti

Partenza dal parcheggio Valle dei Dossi: clicca qui per localizzare il parcheggio su google maps.

Tempo di percorrenza: un'ora e mezza circa di passeggiata sulla neve all'andata. Al ritorno con lo slittino e alcuni tratti in passeggiata abbiamo impiegato circa 40 minuti. 
Andamento del percorso: la salita verso malga Knutten Alm si divide in tre fasi, una prima salita iniziale, un pianoro centrale e la salita finale dove si raggiunge la malga. 

Passeggiata adatta a tutti, anche ai bambini e ai nostri amici a quattro zampe. 
Malga dei Dossi Knutten Alm si trova a 1911 metri di altitudine: clicca qui per localizzare Knutten Alm su google maps. 

Nei dintorni della Valle Aurina

Se volete sperimentare una discesa in slittino sulla neve davvero avvincente e scoprire i panorami mozzafiato del vicino Lago di Anterselva, potete cliccare qui per leggere il post dedicato a Passo Stalle in inverno.

Se volete scoprire queste località anche in altre stagioni dell'anno, potete cliccare qui per leggere il post dedicato a Passo Stalle in primavera  ed estate oppure cliccare qui per leggere il post dedicato alle Cascate di Riva.